Laporan Praktikum Fotosintesis

Laporan Hasil Praktikum Fotosintesis

uji sach

Tujuan

ü  Membuktikan bahwa dalam fotosintesis diperlukan cahaya matahari dan berlangsung pada bagian tumbuhan yang berklorofil.

ü  Membuktikan bahwa dalam fotosintesis dihasilkan karbohidrat (amilum).

Alat dan Bahan

• aluminium foil
• klip kertas
• beaker glass
• tabung reaksi
• gunting
• bunsen
• kaki tiga
• alkohol 70%
• iodium
• tanaman berdaun dalam pot

Cara Kerja

1. Meletakkan tumbuhan berdaun di tempat gelap sekitar 2 – 3 hari.
2. Setelah itu memilih sehelai daun yang lebar, menutup sebagian permukaan daun dengan aluminium foil. Menggunakan klip untuk menjepitnya.
3. Meletakkan pot tersebut di tempat yang terkena cahaya matahari langsung selama            ± 5 jam.
4. Memetik daun yang telah ditutup dengan aluminium foil tersebut dan melakukan pengujian dengan iodium.
5. Cara melakukan uji amilum / lugol:
1. Merebus daun dalam air mendidih selama beberapa menit hingga layu
2. Merebus daun dalam alkohol panas untuk melarutkan klorofilnya
3. Mencuci daun di bawah air mengalir
4. Menetesi daun dengan larutan lugol / iodium dan mengamati perubahan warnanya

                                                Gambar 1. Percobaan Sachs.

Hasil percobaan

Gambar 2. Daun yang telah ditetesi  iodium.

Hasil Pengamatan

Tabel hasil pengamatan

No	Keadaan daun	Warna daun
		Bagian tidak ditutupi	Bagian ditutupi
1	Sebelum direbus air panas	hijau	hijau
2	Setelah direbus air panas	hijau	hijau
3	Setelah direbus dalam alkohol	hijau	hijau
4	Setelah ditetesi reagen lugol	hitam	putih

Pertanyaan

1. Tuliskan reaksi kimia fotosintesis !
2. Pada percobaan Sachs, zat apa yang kalian dapat buktikan dari proses fotosintesis ?
3. Mengapa pada percobaan ini daun harus ditutup dengan aluminium foil ?
4. Jelaskan alasan mengapa daun dimasukkan ke dalam air panas dan alkohol panas ?
5. Adakah perbedaan warna antara permukaan daun yang ditutup aluminium foil dengan yang tidak ditutup ? Jelaskan mengapa demikian.
6. Simpulan apakah yang bisa kamu ambil dari percobaan ini ?

Jawaban pertanyaan

             _{cahaya matahari}             

1. Reaksi fotosintesis : 6H₂O + 6CO₂                                         C₆H₁₂O₆  + 6O_{2
                                                                      klorofil}
2. Proses fotosintesis memerlukan cahaya matahari, terjadi pada tumbuhan yang berklorofil. Zat yang dihasilkan adalah karbohidrat (amilum) dan oksigen.
3. Agar daun tidak melakukan fotosintesis, sehingga tidak menghasilkan karbohidrat (amilum).
4. Daun dimasukkan ke dalam air panas untuk menon-aktif-kan sel daun. Sedangkan daun dimasukkan ke dalam alkohol panas untuk melarutkan klorofil.
5. Ada perbedaan antara permukaan daun yang ditutup aluminium foil dengan yang tidak ditutup. Setelah ditetesi larutan iodium, pada bagian permukaan daun yang terbuka tampak berubah menjadi kehitaman. Ini menandakan pada bagian tersebut terdapat amilum yang merupakan hasil fotosintesis. Sedangkan bagian permukaan yang tertutup tampak berwarna pucat / putih. Ini menandakan pada bagian tersebut tidak terdapat amilum karena tidak berlangsung fotosintesis.

6. Simpulan yang bisa ditarik adalah:

·         Fotosintesis memerlukan cahaya, buktinya bagian daun yang terbuka terkena cahaya matahari langsung terbentuk amilum dari hasil fotosintesis.

·         Fotosintesis menghasilkan amilum, buktinya bagian daun yang ditutup aluminium foil (tidak terkena cahaya) berwarna pucat / putih dan tidak mengandung amilum karena tidak berlangsung fotosintesis.

Kesimpulan

             _{cahaya matahari}             

v  Reaksi fotosintesis : 6H₂O + 6CO₂                                         C₆H₁₂O₆  + 6O_{2
                                                                   klorofil}

v  Proses fotosintesis memerlukan cahaya matahari, terjadi pada tumbuhan yang berklorofil. Dalam proses fotosintesis menghasilkan amilum. Ini bisa diketahui ketika permukaan daun yang terkena cahaya ditetesi larutan iodium warnanya berubah menjadi kehitaman. Bagian daun yang tidak terkena cahaya tidak akan melakukan fotosintesis sehingga tidak membentuk amilum dan warnyanya pucat / putih.

v  Dalam percobaan, daun dimasukkan ke dalam air panas untuk menon-aktif-kan sel daun. Sedangkan daun dimasukkan ke dalam alkohol panas untuk melarutkan klorofil.